Påskebakst

Man kan kanskje trenge litt ekstra inspirasjon når baksten slår veldig feil, noe som ofte hender meg.

Egentlig visste jeg grunnen til at deigen ikke ville heve (altfor varm væske)...

Men, det er dog alltid kjekt med nye tips. I denne boken bruker Leila Lindholm romtemperert smør (og ekstra mye smør) i bolledeigen sin. Da skulle en garantert merke forskjellen.

Forskjellen var absolutt merkbar og jeg kommer definitivt til å gjøre det igjen - hvis jeg husker å sette ut smøret da. Økologiske og romtempererte egg skulle også gjøre susen. Men det ble sus med kalde, vanlige FirstPrice egg også... 

Ellers er det fantastisk godt med påskeferie. 

De ytre rammene, med nydelig vær og nygrønne trær, gir enda mer mening til påskens innhold.

Ønsker alle en fin langfredagkveld.

"Det er fullbrakt!" 

Joh 19:30

Kongler og jul ♥

Kongler på norgesglass. Kongler i adventskrans og kongler i nydelig blomsterpotteurne...

Idag er dagen før dagen og vi nyyyter ferien.

Ønsker deg en fantastisk god jul!

Perlehobby

Den nye yndlingshobbyen til prinsessa vår (og forsåvidt pappen) er å PERLE! Og når man er syk og må være hjemme fra barnehagen er det et utmerket tidsfordriv.. Dette var forrige uke når vi var hjemme tre dager fra barnehagen. I posten fikk vi TO nye perlebrett og nye perler fra mormor! Jubelen var stor for store og små :-).

Denne uken har vi vinterferie. Skjønt! Da får vi sjans til å ta igjen alt vi ikke har fått gjort enda (retting, retting og retting osv.) . Fantastisk. Litt ironisk er det at alt snøen som kom til vinterferien, nå har regnet bort. Det positive er at ..... nei, kommer ikke på noe positivt med det. MEN det stopper oss ikke fra å nyte ferien vår :-). Til helga reiser vi en tur til VEA for å feire Gunnhilds 55 års dag og for å treffe litt folk..

Summer of 08

 Første dag i barnehagen for Ingrid og Miss..

Nå er sommerferien og tørketiden på bloggen vår over! Håper dere alle har hatt (har) en fantastisk sommer. Det synes vi at vi har hatt. Som dere ser på bildene har vi kost oss masse både på Kvitsund, i Danmark, på Sørlandet, på UL (glemte kamera), og så hjemme selvfølgelig. Ingrid har nå begynt i barnehagen og på onsdag så starter Gunnstein og jeg også på jobb. Det blir VELDIG VELDIG spennende!! Ingrid stortrives i barnehagen (tror jeg... håper jeg, de sier hvertfall det), og ellers er Lundeneset en fantastisk stad å bu...

 

Mange skåler med is er inntatt på terrassen vår i sommer. Her er kanskje den siste for i år?

Hanna og Ingrid kjøler seg ned på mormor sin terrasse... Her fikk vi tatt bilde i rette øyeblikk!

Denne søte elefanten og mange andre dyr fikk vi møte i Aalborg Zoo som vi besøkte dagen vi skulle reise hjem. En veldig koselig og fin dyrepark som falt i smak for hele familien.

En vindstille dag i Danmark betydde en dag på de utrolig flotte strendene som vestkysten kunne by på.   Ogja, de var like flotte som strendene på Karmøy. Her samler vi noen stener som vi IKKE tok med hjem etterpå...

En populær sitte-å-spise-plass på barkrakkene i huset vi leide i Danmark. Her er det Mathea og Ingrid som har "kjøpt" seg litt appelsinjuice!

Vi hadde en utrolig flott uke på Kvitsund...

Godt nyttår, alle i hopa!

Med dette skjønne bilde fra juleaften av Ingrid og søskenbarn Anna (som utrolig nok bare er 2 mnd eldre!!!) ønsker vi alle et fantastisk godt nytt år... Flere bilder kommer sooooon.

 

En velsignet juletid..

 

 Jeg kan ikke huske at jeg noen gang har vært i mer julestemning enn i år. Vet ikke helt om det er de hvite trærne og den frosne bilen eller om det er klementinene og julegodteriet, men julestemning, det har jeg. Det bare kribler i magen med tanke på alt vi har i vente.... Gleder oss UTROLIG mye til å treffe våre kjære venner og familie igjen!

Ønsker alle en fantastisk god jul og godt nyttår! Snakkes.

"And all the world rejoiced because the King was born at last
A savior had been promised now it had come to pass
And the joyful news that He was born spread quickly far and wide
Once upon a Christmas was the birth of Jesus Christ!"